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Souvlaki de Poulet Express
70% authentique · Grecque (Adaptée)
Une version rapide des souvlakis de poulet, utilisant des ingrédients pré-coupés et une marinade simplifiée pour un repas prêt en un temps record.
Ingrédients
- Filets de poulet pré-coupés en dés500g
- Huile d'olive45ml
- Jus de citron20ml
- Mélange d'épices grecques (origan, thym, ail en poudre)2 cuillères à café
- Sel1/2 cuillère à café
- Poivre noir1/4 cuillère à café
- Brochettes en bois8
- Pain pita4
- Sauce tzatziki du commerce1 pot
Étapes
- 1
Dans un sac de congélation, mélanger le poulet pré-coupé avec l'huile d'olive, le jus de citron, le mélange d'épices grecques, le sel et le poivre.
- 2
Secouer le sac pour bien enrober le poulet et laisser mariner pendant 10 minutes à température ambiante.
- 3
Enfiler le poulet mariné sur les brochettes.
- 4
Chauffer une poêle grill ou un grill à feu moyen-vif.
- 5
Griller les brochettes pendant 6-8 minutes, en les retournant, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
- 6
Pendant ce temps, réchauffer le pain pita selon les instructions du paquet.
- 7
Servir les souvlakis de poulet express avec le pain pita réchauffé et la sauce tzatziki.
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