10 mintemps

Faciledifficulté

2Portions

—Note

Valeurs nutritionnelles

220 kcalCalories

20 gProtéines

2 gGlucides

14 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

Entrée rapide Poisson

Tartare de Saumon Express

Name: Tartare de Saumon Express
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Moderne
Ingredients: 200g Saumon frais (sans peau ni arêtes); 2 cuillères à soupe Ciboulette fraîche; 1 cuillère à café Moutarde de Dijon; 1 cuillère à café Jus de citron; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; au goût Sel; au goût Poivre noir fraîchement moulu

70% authentique · Moderne

Une version rapide et simplifiée du tartare de saumon, parfaite pour un repas léger ou une entrée improvisée.

Ingrédients

Portions2

Saumon frais (sans peau ni arêtes)200g
Ciboulette fraîche2 cuillères à soupe
Moutarde de Dijon1 cuillère à café
Jus de citron1 cuillère à café
Huile d'olive1 cuillère à soupe
Selau goût
Poivre noir fraîchement mouluau goût

Étapes

1
Coupez le saumon en petits dés. Placez-le dans un bol.
2
Ciselez finement la ciboulette.
3
Ajoutez la ciboulette, la moutarde de Dijon et le jus de citron au saumon.
4
Versez l'huile d'olive. Salez et poivrez.
5
Mélangez rapidement. Servez immédiatement.

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