30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
400 קק"לקלוריות
15 ג׳חלבון
35 ג׳פחמימות
20 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
בורקס גבינה מהיר
70% אותנטי · ישראלית
גרסה מהירה ופשוטה לבורקס גבינה, המשתמשת בבצק עלים מוכן למקסימום נוחות.
מרכיבים
מנות4
- בצק עלים מוכן1 חבילה
- גבינת פטה מפוררת200 גרם
- גבינת מוצרלה מגוררת100 גרם
- ביצה טרופה1
- ביצה טרופה (להברשה)1
- שומשום1 כף
- מלחקורט
- פלפל שחורקורט
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
מערבבים בקערה את גבינת הפטה, גבינת המוצרלה, הביצה הטרופה, מלח ופלפל.
- 3
פורסים את בצק העלים המופשר לריבועים או מלבנים.
- 4
מניחים כף מהמילוי במרכז כל יחידת בצק. סוגרים לצורת משולש או כיס.
- 5
מסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מברישים בביצה טרופה ומפזרים שומשום.
- 6
אופים במשך 15-20 דקות, עד שהמאפים תפוחים וזהובים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
