20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
380 קק"לקלוריות
32 ג׳חלבון
8 ג׳פחמימות
22 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
חזה עוף מהיר ברוטב פלפל ירוק
80% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה למנת חזה עוף ברוטב פלפל ירוק, המתאימה לארוחת ערב קלילה או כשאין הרבה זמן.
מרכיבים
מנות4
- חזה עוף2 יחידות גדולות
- פלפל ירוק כבוש3 כפות
- שמנת לבישול1/2 כוס
- שום כתוש2 שיניים
- שמן קנולה2 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- עירית קצוצהלקישוט
שלבים
- 1
פורסים את חזות העוף לרצועות דקות.
- 2
מתבלים את רצועות העוף במלח ופלפל.
- 3
במחבת, מחממים שמן קנולה על אש גבוהה. מקפיצים את רצועות העוף עד להזהבה קלה.
- 4
מוסיפים את השום הכתוש ומטגנים כדקה נוספת.
- 5
מוסיפים את הפלפל הירוק הכבוש (עם מעט מהנוזל שלו) ואת השמנת לבישול.
- 6
מערבבים ומבשלים כ-2-3 דקות עד שהרוטב מסמיך מעט והעוף מבושל.
- 7
מתקנים תיבול. מגישים מיד, מקושט בעירית קצוצה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
