25 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
180 קק"לקלוריות
5 ג׳חלבון
10 ג׳פחמימות
12 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט טורקי עם גבינת פטה וזיתים
60% אותנטי · טורקי
וריאציה יצירתית לסלט טורקי, המשלבת את הרעננות של הירקות עם מליחות הגבינה והזיתים. תוספת נהדרת לארוחה.
מרכיבים
מנות4
- עגבניות2 יחידות
- מלפפונים1 יחידה
- פלפל אדום1/2 יחידה
- בצל סגול1/4 יחידה
- פטרוזיליה קצוצה1/4 צרור
- גבינת פטה מפוררת50 גרם
- זיתי קלמטה מגולענים1/4 כוס
- שמן זית3 כפות
- מיץ לימון1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
- סומאק (אופציונלי)1/2 כפית
שלבים
- 1
קוצצים דק את העגבניות, המלפפונים, הפלפל האדום והבצל הסגול.
- 2
מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה, גבינת הפטה המפוררת וזיתי הקלמטה.
- 3
מתבלים בשמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל. מערבבים בעדינות.
- 4
מפזרים מעל סומאק (אם משתמשים) לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
