30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
200 קק"לקלוריות
5 ג׳חלבון
10 ג׳פחמימות
15 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט פלפלים קלויים עם גבינת פטה ועשבי תיבול
75% אותנטי · ים תיכונית מודרנית
וריאציה יצירתית לסלט פלפלים קלויים, המשלבת את המתיקות המעושנת של הפלפלים עם מליחות גבינת הפטה ורעננות עשבי התיבול.
מרכיבים
מנות4
- פלפלים אדומים4 יחידות
- גבינת פטה100 גרם
- זיתי קלמטהחצי כוס
- נענע טרייהרבע צרור
- פטרוזיליה טרייהרבע צרור
- שמן זית3 כפות
- מיץ לימון1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
שלבים
- 1
צלו את הפלפלים עד להשחמה וקלפו אותם. חתכו לרצועות.
- 2
פררו את גבינת הפטה.
- 3
קצצו דק את עלי הנענע והפטרוזיליה.
- 4
בקערה, ערבבו את הפלפלים הקלויים, גבינת הפטה, זיתי הקלמטה, הנענע והפטרוזיליה.
- 5
תבלו בשמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל. ערבבו בעדינות.
- 6
הגישו מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
