20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
150 קק"לקלוריות
3 ג׳חלבון
10 ג׳פחמימות
10 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט טורקי קלאסי
מנה מסורתית · טורקי
סלט טרי ומרענן המבוסס על ירקות קצוצים דק, עשבי תיבול טריים ורוטב לימון ושמן זית. מושלם כמנה ראשונה או כתוספת.
מרכיבים
מנות4
- עגבניות בשלות3 יחידות
- מלפפונים2 יחידות
- פלפל ירוק חריף (אופציונלי)1 יחידה
- בצל סגול קטן1 יחידה
- פטרוזיליה טרייה1/2 צרור
- נענע טרייה1/4 צרור
- שמן זית כתית מעולה3 כפות
- מיץ לימון טרי2 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
קוצצים דק מאוד את העגבניות, המלפפונים, הפלפל החריף (אם משתמשים) והבצל הסגול.
- 2
קוצצים דק את הפטרוזיליה והנענע.
- 3
מערבבים את כל הירקות הקצוצים ועשבי התיבול בקערה.
- 4
מתבלים בשמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור. מערבבים היטב.
- 5
מניחים לסלט לנוח כ-10 דקות לפני ההגשה כדי שהטעמים יתמזגו.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
