30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
350 קק"לקלוריות
12 ג׳חלבון
30 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט מרמומה קלאסי
מנה מסורתית · ים תיכונית
סלט מרמומה מסורתי, עשיר בטעמים וצבעים, המבוסס על קטניות, ירקות טריים ועשבי תיבול.
מרכיבים
מנות4
- חומוס מבושל2 כוסות
- פטרוזיליה קצוצה דק1 כוס
- נענע קצוצה דק1/2 כוס
- עגבניות קצוצות דק1 כוס
- מלפפון קצוץ דק1 כוס
- בצל סגול קצוץ דק1/2 כוס
- מיץ לימון טרי1/4 כוס
- שמן זית כתית מעולה1/4 כוס
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
בקערה גדולה, ערבבו את החומוס המבושל, הפטרוזיליה הקצוצה, הנענע הקצוצה, העגבניות הקצוצות, המלפפון הקצוץ והבצל הסגול הקצוץ.
- 2
בקערית נפרדת, טרפו יחד את מיץ הלימון הטרי ושמן הזית. תבלו במלח ופלפל שחור לפי הטעם.
- 3
שפכו את הרוטב על תערובת הסלט וערבבו בעדינות עד שהכל מצופה היטב.
- 4
טעמו ותקנו תיבול במידת הצורך.
- 5
הגישו מיד או קררו במקרר לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
