20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
400 קק"לקלוריות
36 ג׳חלבון
4 ג׳פחמימות
26 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלמון מהיר ברוטב לימון וצלפים (גרסה קלה)
85% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה של סלמון ברוטב לימון וצלפים, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע. הרוטב מוכן תוך דקות.
מרכיבים
מנות4
- פילה סלמון4 יחידות (כ-180 גרם כל אחת)
- שמן זית2 כפות
- מיץ לימון3 כפות
- צלפים1.5 כפות
- שום גבישי1/2 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס. מתבלים את הסלמון במלח ופלפל.
- 2
מניחים את הסלמון על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מזלפים מעט שמן זית.
- 3
אופים כ-12-15 דקות, או עד שהסלמון מוכן.
- 4
בזמן שהסלמון נאפה, מערבבים בקערה קטנה את מיץ הלימון, הצלפים, שום גבישי, מלח ופלפל.
- 5
מוציאים את הסלמון מהתנור ויוצקים מעל את הרוטב. מגישים מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
