
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
עוגיות קוקוס מרוקאיות מסורתיות
מנה מסורתית · מרוקאית
עוגיות קוקוס עשירות ונימוחות, עם טעם עדין של מי ורדים ולימון, מצופות בסוכר. מתכון קלאסי ומושלם לאירוח.
מרכיבים
- קוקוס טחון200 גרם
- סוכר150 גרם
- ביצים2
- מי ורדים1 כפית
- גרידת לימון1/2 כפית
- אבקת אפייה1/2 כפית
- מלחקורט
- סוכר לציפוי50 גרם
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-170 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
- 2
בקערה גדולה, מערבבים קוקוס טחון, סוכר, ביצים, מי ורדים, גרידת לימון, אבקת אפייה ומלח עד לקבלת תערובת אחידה.
- 3
יוצרים מהתערובת כדורים קטנים או מלבנים ומצפים אותם בסוכר.
- 4
מסדרים את העוגיות על התבנית המרופדת במרווחים קטנים.
- 5
אופים במשך 15-20 דקות, או עד שהעוגיות מזהיבות קלות.
- 6
מצננים לחלוטין לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.







