
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
עוגיות תמרים מהירות במחבת
70% אותנטי · ישראלית מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה לעוגיות תמרים, ללא צורך באפייה. העוגיות מוכנות במחבת ומקבלות מרקם מעט פריך מבחוץ ורך מבפנים.
מרכיבים
- קמח תופח2 כוסות
- שמן צמחי1/2 כוס
- מים קרים1/4 כוס
- ממרח תמרים1 כוס
- קינמון טחון1 כפית
- סוכר (לציפוי)2 כפות
- קינמון (לציפוי)1 כפית
שלבים
- 1
מכינים את הבצק: מערבבים קמח תופח, שמן ומים קרים עד לקבלת בצק אחיד. לשים קלות.
- 2
מכינים את המילוי: מערבבים ממרח תמרים עם קינמון.
- 3
מחלקים את הבצק לכדורים קטנים. משטחים כל כדור, מניחים כפית מילוי במרכז ומכסים וסוגרים היטב.
- 4
מחממים מעט שמן במחבת על אש בינונית. מטגנים את העוגיות משני הצדדים עד להזהבה.
- 5
מערבבים סוכר וקינמון בקערה קטנה. טובלים את העוגיות החמות בתערובת הסוכר והקינמון.
- 6
מצננים מעט לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.







