60 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
400 קק"לקלוריות
30 ג׳חלבון
10 ג׳פחמימות
22 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
עוף ג'רק מהיר בתנור
70% אותנטי · ג'מייקני (מותאם)
גרסה מהירה ופשוטה יותר של עוף ג'רק, המתאימה להכנה בתנור. עדיין שומרת על טעמים חזקים אך דורשת פחות זמן הכנה.
מרכיבים
מנות4
- עוף (חלקים כמו כרעיים או כנפיים)1.5 ק"ג
- תערובת תבלינים ג'רק מוכנה4 כפות
- שמן צמחי2 כפות
- מיץ ליים2 כפות
- מלח1/2 כפית
- פלפל שחור גרוס1/4 כפית
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
בקערה, מערבבים את תערובת התבלינים ג'רק המוכנה עם שמן צמחי, מיץ ליים, מלח ופלפל שחור.
- 3
מצפים את חלקי העוף בתערובת התבלינים. מוודאים שכל החלקים מכוסים היטב.
- 4
מסדרים את חלקי העוף בתבנית אפייה בשכבה אחת.
- 5
אופים בתנור שחומם מראש במשך 40-50 דקות, או עד שהעוף מבושל לחלוטין ובעל צבע זהוב-שחום.
- 6
מוציאים מהתנור ומגישים חם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
