35 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
כרוב ניצנים צלוי עם שום ועשבי תיבול
75% אותנטי · אירופאית
כרוב ניצנים צלויים בתוספת שום קצוץ ועשבי תיבול טריים כמו רוזמרין או טימין, לטעם עשיר ומעודן.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- כרוב ניצנים1 קילוגרם
- שמן זית3 כפות
- שיני שום3-4 קצוצות
- עשבי תיבול טריים (רוזמרין/טימין)1 כף קצוצים
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
שטפו את כרוב הניצנים וחתכו את הקצוות התחתונים. חצו אותם לאורכם.
- 3
ערבבו את כרוב הניצנים בקערה עם שמן זית, שום קצוץ, עשבי תיבול, מלח ופלפל שחור.
- 4
פזרו את כרוב הניצנים בשכבה אחת על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- 5
צלו בתנור במשך 25-30 דקות, או עד שהעלים פריכים והפנים רכים, תוך כדי ערבוב מדי פעם.
