पेय

यह एक पारंपरिक और लोकप्रिय भारतीय मिठाई है, जो ठंडी, मीठी और ताज़गी भरी होती है। यह सेवइयों, सब्जा के बीज, गुलाब जल और आइसक्रीम से बनती है।

फालूदा सेवई · सब्जा के बीज · गुलाब जल · दूध

यह क्लासिक पॉर्नस्टार मार्टिनी का एक प्रामाणिक संस्करण है, जो वोडका, पैशन फ्रूट लिकर, पैशन फ्रूट प्यूरी, लाइम जूस और वेनिला सिरप का एक स्वादिष्ट मिश्रण है। इसे अक्सर शैंपेन या प्रोस्को के एक छोटे शॉट के साथ परोसा जाता है।

वोडका · पैशन फ्रूट लिकर · पैशन फ्रूट प्यूरी · ताजा लाइम जूस

यह पारंपरिक सोल कढ़ी का एक रचनात्मक रूप है जिसमें भुने हुए मसालों का हल्का स्वाद जोड़ा गया है, जो इसे एक अनूठा स्वाद देता है।

कोकम (सूखे) · ताज़ा नारियल का दूध · लहसुन · हरी मिर्च

यह पारंपरिक सोल कढ़ी का एक त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

कोकम सिरप · नारियल का दूध (डिब्बाबंद या ताज़ा) · नमक · पानी

यह कोंकण क्षेत्र की एक क्लासिक और ताज़गी देने वाली कढ़ी है, जो कोकम और नारियल के दूध से बनती है। यह पाचन के लिए बहुत अच्छी होती है।

कोकम (सूखे) · ताज़ा नारियल का दूध · लहसुन · हरी मिर्च

यह मसाला शिकंजी का एक सुगंधित और अनोखा संस्करण है जिसमें गुलाब जल का स्पर्श होता है, जो इसे एक पुष्प सुगंध और स्वाद देता है।

नींबू का रस · ठंडा पानी · चीनी · काला नमक

यह मसाला शिकंजी का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

नींबू का रस · ठंडा पानी · चीनी · काला नमक

यह एक पारंपरिक भारतीय पेय है जो ताज़गी भरा और स्वादिष्ट होता है। नींबू के रस, मसालों और जड़ी-बूटियों का मिश्रण इसे खास बनाता है।

नींबू का रस · पानी · चीनी या गुड़ · भुना जीरा पाउडर

यह ठंडाई का एक रचनात्मक संस्करण है जिसमें रंग और स्वाद जोड़ने के लिए फलों के रस का उपयोग किया जाता है। यह पारंपरिक स्वाद को एक आधुनिक और आकर्षक रूप देता है।

बादाम · खरबूजे के बीज (मगज़) · सौंफ · इलायची

यह पारंपरिक ठंडाई का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो उन लोगों के लिए एकदम सही है जिनके पास मेवों को भिगोने और पीसने का समय नहीं है। यह अभी भी एक स्वादिष्ट और ताज़ा पेय प्रदान करता है।

तैयार ठंडाई पाउडर · दूध · चीनी · बर्फ के टुकड़े

यह एक पारंपरिक भारतीय पेय है जो होली के त्योहार के दौरान विशेष रूप से लोकप्रिय है। यह विभिन्न प्रकार के मेवों, बीजों और मसालों से बनाया जाता है, जो इसे एक ताज़ा और पौष्टिक स्वाद देता है।

बादाम · पिस्ता · खरबूजे के बीज (मगज़) · सौंफ

बेल के शरबत का एक रचनात्मक संस्करण जिसमें इलायची का सुगंधित स्वाद जोड़ा गया है।

पके बेल फल · चीनी · पानी · हरी इलायची पाउडर

यह बेल के शरबत का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है।

बेल का गूदा (तैयार) · चीनी · पानी · बर्फ के टुकड़े

यह बेल के फल का पारंपरिक और ताज़ा शरबत है, जो गर्मी के दिनों के लिए एकदम सही है।

पके बेल फल · चीनी · पानी · पुदीने के पत्ते (गार्निश के लिए)

पारंपरिक आम पन्ना का एक सुगंधित संस्करण जिसमें ताज़गी के लिए पुदीना और एक अनोखी खुशबू के लिए इलायची मिलाई जाती है।

कच्चे आम · पानी · पुदीने की पत्तियां · हरी इलायची

कच्चे आम के पल्प का उपयोग करके बनाया गया एक त्वरित और आसान संस्करण, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।

कच्चे आम का पल्प · पानी · चीनी · भुना जीरा पाउडर

कच्चे आमों को उबालकर, पीसकर और मसालों के साथ मिलाकर बनाया गया एक ताज़ा और पौष्टिक पेय। यह गर्मी के दिनों के लिए एकदम सही है।

कच्चे आम · पानी · पुदीने की पत्तियां · भुना जीरा पाउडर

यह अदरक वाली चाय का एक सुगंधित संस्करण है जिसमें इलायची का एक स्पर्श होता है, जो इसे एक शाही और आरामदायक स्वाद देता है।

पानी · दूध · चाय पत्ती · ताज़ा अदरक

यह अदरक वाली चाय का एक त्वरित संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो। इसमें अदरक का स्वाद बढ़ाने के लिए अदरक पाउडर का उपयोग किया जाता है।

पानी · दूध · चाय पत्ती · अदरक पाउडर

यह एक क्लासिक भारतीय मसाला चाय है जो ताज़े अदरक, चाय की पत्तियों, दूध और चीनी के साथ बनाई जाती है। यह सर्दी और फ्लू के लिए एक बेहतरीन पेय है।

पानी · दूध · चाय पत्ती · ताज़ा अदरक