बफ़ेलो मोज़ेरेला और चेरी टमाटर के साथ मार्गेरिटा पिज़्ज़ा

यह क्लासिक मार्गेरिटा पिज़्ज़ा है, जो ताज़े मोज़ेरेला, टमाटर और तुलसी के साथ बनाया गया है। यह पिज़्ज़ा की सबसे सरल और सबसे स्वादिष्ट प्रस्तुतियों में से एक है।

पिज़्ज़ा आटा · सैन मार्ज़ानो टमाटर प्यूरी · ताज़ा मोज़ेरेला चीज़ · ताज़ी तुलसी की पत्तियाँ

भुने हुए टमाटरों और लाल शिमला मिर्च का एक गहरा और स्वादिष्ट सूप।

पके टमाटर · लाल शिमला मिर्च · प्याज · लहसुन की कलियाँ

भुने हुए बैंगन और टमाटर का एक संयोजन, जो एक गहरा और धुएँ के रंग का स्वाद प्रदान करता है, प्याज, मिर्च और मसालों के साथ।

मध्यम आकार के बैंगन · पके टमाटर · लाल प्याज · हरी मिर्च

शाकाहारी लोगों के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प, यह लज़ान्या विभिन्न प्रकार की भुनी हुई सब्जियों, टमाटर सॉस और मोज़ेरेला चीज़ से भरी होती है।

लज़ान्या पास्ता शीट्स · ज़ुकिनी · बैंगन · शिमला मिर्च

यह एक पारंपरिक रेड सॉस पास्ता रेसिपी है जो ताज़े टमाटर, लहसुन, प्याज और जड़ी-बूटियों से बनी एक समृद्ध और स्वादिष्ट सॉस के साथ बनाई जाती है।

स्पेगेटी पास्ता · जैतून का तेल · प्याज · लहसुन

भुने हुए टमाटर, प्याज और हरी मिर्च का एक स्वादिष्ट और तीखा मिश्रण, जिसे पारंपरिक रूप से सरसों के तेल और मसालों के साथ बनाया जाता है।

पके टमाटर · लाल प्याज · हरी मिर्च · लहसुन की कलियाँ

यह विधि टमाटर चोखा बनाने का एक त्वरित तरीका है, जिसमें माइक्रोवेव का उपयोग करके टमाटरों को पकाया जाता है, जिससे समय की बचत होती है।

पके टमाटर · लाल प्याज · हरी मिर्च · लहसुन की कलियाँ

यह पंजाबी स्टाइल की आलू टमाटर की सब्ज़ी है, जिसमें मसालों का तीखापन और स्वाद अधिक होता है। इसमें अक्सर कसूरी मेथी का भी प्रयोग किया जाता है।

आलू · टमाटर · प्याज · अदरक-लहसुन पेस्ट