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रोज़-युक्त टोकबोकी
25 मिसमय
आसानकठिनाई
2सर्विंग
रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
320 किलो कैलोरीकैलोरी
7 ग्रामप्रोटीन
58 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
5 ग्रामवसा

प्रति सर्विंग · एआई द्वारा अनुमानित मान

रोज़-युक्त टोकबोकी

60% प्रामाणिक · कोरियाई-फ्यूजन

यह एक रचनात्मक मोड़ है जो क्लासिक टोकबोकी में गुलाब के पानी और पिस्ता का नाजुक स्वाद जोड़ता है।

सामग्री

सर्विंग2
  • चावल के केक (टोक)2 कप
  • गोचुजंग1 बड़ा चम्मच
  • चीनी2 बड़े चम्मच
  • गुलाब जल1 बड़ा चम्मच
  • पानी1.5 कप
  • पिस्ता, कटे हुए2 बड़े चम्मच
  • खाद्य गुलाब की पंखुड़ियाँ (वैकल्पिक)1 छोटा चम्मच
  • नमकस्वादानुसार

चरण

  1. 1

    एक सॉस पैन में, गोचुजंग, चीनी, गुलाब जल और पानी को मिलाएं। उबाल आने तक गरम करें।

  2. 2

    चावल के केक डालें और तब तक पकाएं जब तक कि वे नरम न हो जाएं और सॉस थोड़ी गाढ़ी न हो जाए, लगभग 10-12 मिनट।

  3. 3

    नमक के साथ सीज़न करें।

  4. 4

    ऊपर से कटे हुए पिस्ता और गुलाब की पंखुड़ियों से गार्निश करें।

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