DishkinDishkin
Natrag
Kukuruzni Žganci s Pečenom Slaninom i Jajima
25 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
550 kcalKalorije
25 gBjelančevine
50 gUgljikohidrati
30 gMasti

Približna procjena AI-ja

DoručakGlavna jela

Kukuruzni Žganci s Pečenom Slaninom i Jajima

70% autentično · Hrvatska

Obilniji obrok gdje se klasični kukuruzni žganci poslužuju s hrskavom pečenom slaninom i poširanim ili prženim jajem, stvarajući zasitno i ukusno jelo.

Sastojci

Porcije4
  • Kukuruzno brašno (grubo mljeveno)250 g
  • Voda1 l
  • Sol1 žličica
  • Slanina (narezan)200 g
  • Jaja4 kom
  • Ulje ili mast (za prženje jaja)po potrebi

Koraci

  1. 1

    Pripremite kukuruzne žgance prema klasičnom receptu (prvi recept).

  2. 2

    U međuvremenu, na tavi popržite narezanu slaninu dok ne postane hrskava. Izvadite slaninu na papirnati ubrus da upije višak masnoće.

  3. 3

    Na istoj tavi, na malo masnoće od slanine ili dodanog ulja, popecite ili poširajte jaja.

  4. 4

    Poslužite žgance tople, posute hrskavom slaninom i prelivenim jajem.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Vrbovečka pera (Tradicionalna)
Tradicionalno jelo
Glavno jeloTjestenina

Vrbovečka pera (Tradicionalna)

Klasična verzija Vrbovečkih pera, poznatih i kao 'štrukli', pripremljena na tradicionalan način s bogatim nadjevom od svježeg sira i vrhnja, kuhana u slanoj vodi i poslužena s preljevom od vrhnja i prženih mrvica.

60 min 450 kcal

glatko brašno · jaja · svježi sir (posni) · vrhnje za kuhanje (20%)

Brza slana zlevanka sa sirom
75% autentično
BrzoSlano

Brza slana zlevanka sa sirom

Pojednostavljena verzija slane zlevanke koja koristi manje sastojaka i kraće vrijeme pripreme, idealna za one u žurbi, ali zadržava klasičan okus.

35 min 320 kcal

Gotova smjesa za kukuruzni kruh ili palentu · Mlaćenica ili jogurt · Jaja · Naribani tvrdi sir (npr. paški ili gauda)

Brza Popara od ribe
70% autentično
Brzo jeloRiba

Brza Popara od ribe

Pojednostavljena verzija popare, idealna za brzi ručak ili večeru, koristeći konzerviranu ribu za još bržu pripremu.

30 min 400 kcal

Stari kruh · Konzervirana riba (sardine ili skuša u ulju) · Passata od rajčice · Crveni luk