Magyar konyha

A gazdag és ízletes hagyományos magyar hagymaleves, melyet lassan főzött karamellizált hagymából, marhahúsleves alapléből és kenyérkockákkal készítenek.

Vöröshagyma · Marhahúsleves alaplé · Vaj · Fehér kenyér

Egy gazdag és ízletes, klasszikus magyar gombaleves, friss gombával, tejföllel és finom fűszerekkel gazdagítva. Tökéletes kezdőfogás vagy könnyű ebéd.

Friss csiperkegomba · Vöröshagyma · Fokhagyma · Liszt

Egy gazdagabb, ízesebb változata a tarhonyalevesnek, füstös kolbásszal és szezonális zöldségekkel gazdagítva, pikáns ízvilággal.

Füstölt kolbász (pl. csabai) · Tarhonya · Csirke- vagy zöldségleves alaplé · Vöröshagyma

Egy klasszikus, laktató magyar leves, melynek főszereplője a tarhonya, gazdag húsleves alapban, zöldségekkel és csirkehússal gazdagítva.

Csirkeaprólék (szárny, hát) · Sárgarépa · Petrezselyemgyökér · Vöröshagyma

Egy gazdagabb, tartalmasabb változat, ahol a füstös kolbász teszi különlegessé a krémes krumplilevest.

Burgonya · Tejföl · Csabai kolbász vagy hasonló füstölt kolbász · Vöröshagyma

A hagyományos, krémes és laktató tejfölös krumplileves, gazdag ízvilággal és egyszerű elkészítéssel.

Burgonya · Tejföl · Vöröshagyma · Liszt

A hagyományos magyar krumplileves gazdag, krémes és laktató, tökéletes egy hűvös napra. Füstölt szalonnával, tejföllel és friss petrezselyemmel gazdagítva.

burgonya · sárgarépa · petrezselyemgyökér · vöröshagyma

A klasszikus magyar zöldbableves, gazdag ízekkel és tápláló összetevőkkel, tökéletes egy kiadós ebédhez vagy vacsorához.

Zöldbab · Burgonya · Füstölt csülök · Vöröshagyma

Egy gazdag és krémes, hagyományos magyar karfiolleves, melynek alapja a friss karfiol, tejföl és egy kevés fűszer. Tökéletes ebéd vagy vacsora.

Karfiol · Vaj · Liszt · Tej

Egy pikánsabb változata a borsólevesnek, csípős kolbásszal és gazdag tejföllel gazdagítva, különleges ízvilágot kölcsönözve neki.

szárított zöldborsó · csípős kolbász (pl. csabai) · vöröshagyma · fokhagyma

A klasszikus, gazdag és tápláló magyar borsóleves, sűrű alaplével, zöldségekkel és füstölt hússal gazdagítva.

szárított zöldborsó · füstölt csülök vagy sonka · sárgarépa · fehérrépa

A klasszikus magyar zöldségleves gazdag ízvilággal, sokféle friss zöldségből készül, enyhén sűrített, ízletes alaplével.

sárgarépa · petrezselyemgyökér · zellergumó · burgonya

A hagyományos, gazdag és tápláló tojásleves, melyet friss zöldségekkel és finom tojásgaluskával tesznek teljessé.

víz · tyúktojás · liszt · sárgarépa

Egy kreatív csavar a hagyományos lebbencslevesen, füstös kolbásszal gazdagítva, amely egyedi ízvilágot kölcsönöz az ételnek. A tészta itt vékony csíkokra vágott házi készítésű lapokból áll.

házi lebbencs tészta lapok · csirkemellfilé · csíkokra vágott füstölt kolbász · sárgarépa

A klasszikus magyar lebbencsleves, gazdag csirkemell darabokkal, roppanós zöldségekkel és a jellegzetes, vékonyra nyújtott tésztával, gazdag fűszerezéssel.

lebbencs tészta · csirkemellfilé · sárgarépa · petrezselyemgyökér

Ez a változat a kolozsvári szalonnát használja alapként, és gyakran gazdagabb fűszerezéssel készül, néha tejföl helyett tejszínnel.

Savanyú káposzta · Sertéslapocka · Kolozsvári szalonna · Vöröshagyma

Egy gyorsított verzió, ahol a füstölt hús helyett füstölt kolbász kerül bele, és rövidebb főzési idővel készül.

Savanyú káposzta · Sertéslapocka · Füstölt kolbász · Vöröshagyma

A klasszikus, laktató székelykáposzta, savanyú káposztával, füstölt hússal és sertéshússal készül, tejföllel gazdagítva.

Savanyú káposzta · Sertéscomb · Füstölt csülök vagy szalonna · Vöröshagyma

A klasszikus, savanykás és gazdag korhelyleves, amely a másnaposság egyik legjobb ellenszere. Savanyú káposztával, füstölt hússal és tejföllel készül.

Savanyú káposzta · Füstölt csülök vagy kolbász · Vöröshagyma · Fokhagyma

Egy ízletes csavar a hagyományos babgulyáson, füstölt kolbász hozzáadásával, ami mélyebb, füstösebb ízt kölcsönöz neki.

marha comb · füstölt kolbász · vöröshagyma · fokhagyma