25 percidő
Közepesnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
280 kcalKalória
26 gFehérje
5 gSzénhidrát
17 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Ázsiai ihletésű Lazactatár
60% autentikus · Ázsiai fúziós
Egy kreatív lazactatár változat, ázsiai ízekkel, mint szójaszósz, gyömbér és szezámmagolaj.
Hozzávalók
Adagok4
- Friss lazacfilé, bőr és szálkák nélkül400 g
- Friss gyömbér1 teáskanál, reszelve
- Fokhagyma1 gerezd, aprítva
- Szójaszósz2 evőkanál
- Szezámolaj1 teáskanál
- Zöldhagyma2 szál, aprítva
- Chili pehely1/2 teáskanál (opcionális)
- Sóízlés szerint
- Frissen őrölt fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
A lazacot nagyon apró kockákra vágjuk.
- 2
Egy kis tálban összekeverjük a reszelt gyömbért, az aprított fokhagymát, a szójaszószt és a szezámolajat.
- 3
A lazacot óvatosan összeforgatjuk a szójaszószos keverékkel, a zöldhagymával és a chili pehellyel (ha használjuk).
- 4
Sóval és borssal ízesítjük, de vigyázzunk, mert a szójaszósz már sós.
- 5
Tálalás előtt legalább 10 percig hűtőben marináljuk.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
