DishkinDishkin
Kembali
Lemper Ayam Simpel
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
8Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
400 kkalKalori
12 gProtein
55 gKarbohidrat
12 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

JajananResep Cepat

Lemper Ayam Simpel

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari lemper ayam. Menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengurangi kelezatan utamanya.

Bahan

Porsi8
  • Beras ketan400 gram
  • Santan instan100 ml
  • Garam1/2 sendok teh
  • Dada ayam, rebus dan suwir250 gram
  • Bumbu dasar kuning instan2 sendok makan
  • Gula pasir1 sendok makan
  • Air50 ml
  • Daun pisang, layukansecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rendam beras ketan selama 30 menit, tiriskan.

  2. 2

    Kukus beras ketan bersama santan instan dan garam hingga matang. Aduk rata dan dinginkan.

  3. 3

    Tumis bumbu dasar kuning instan hingga harum. Masukkan suwiran ayam, gula pasir, dan air. Masak hingga bumbu meresap dan ayam kering.

  4. 4

    Ambil ketan, pipihkan, beri isian ayam, lalu bungkus dengan daun pisang membentuk lonjong.

  5. 5

    Kukus kembali lemper selama 20 menit.

  6. 6

    Sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Kecap Sederhana
85% autentik
AyamResep Cepat

Ayam Kecap Sederhana

Versi lebih cepat dan mudah dari Ayam Kecap, menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa manis gurih yang khas.

30 mnt 350 kkal

Ayam potong · Kecap manis · Bawang putih, cincang halus · Air

Soto Banjar Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Kari Ayam Kilat
70% autentik
Cepat SajiKari

Kari Ayam Kilat

Versi kari ayam yang lebih cepat dibuat menggunakan bumbu kari instan, namun tetap lezat dan cocok untuk makan malam di hari kerja.

30 mnt 450 kkal

Ayam fillet, potong dadu · Kentang, potong dadu · Santan instan · Air

Garang Asem Ayam Kilat
70% autentik
AyamCepatIndonesia

Garang Asem Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari garang asem ayam, dimasak tanpa dibungkus daun pisang, namun tetap mempertahankan rasa asam, pedas, dan gurih yang khas.

40 mnt 280 kkal

Ayam potong dadu · Santan instan · Air · Daun salam

Tongseng Ayam Kilat
70% autentik
Hidangan CepatSup

Tongseng Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari tongseng ayam klasik, menggunakan bumbu instan atau racikan yang lebih sederhana namun tetap memberikan rasa gurih dan lezat. Cocok untuk makan malam cepat.

30 mnt 450 kkal

Daging ayam fillet, potong dadu · Santan instan · Kol, iris kasar · Tomat merah, potong-potong