DishkinDishkin
Kembali
Juhu Singkah Kilat
25 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
280 kkalKalori
22 gProtein
8 gKarbohidrat
18 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Adaptasi ResepSup Cepat

Juhu Singkah Kilat

70% autentik · Melayu (Adaptasi)

Versi Juhu Singkah yang lebih cepat dan sederhana, menggunakan bumbu instan dan ikan fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan cita rasa asam pedas yang khas.

Bahan

Porsi4
  • Fillet ikan kakap atau dori400 gram
  • Santan instan100 ml
  • Air500 ml
  • Bumbu dasar kuning instan2 sendok makan
  • Serai, memarkan1 batang
  • Asam kandis2 buah
  • Cabai rawit, biarkan utuh atau iris5 buah
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasirsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong fillet ikan menjadi ukuran sekali suap.

  2. 2

    Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu dasar kuning instan, serai, dan asam kandis. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan potongan ikan dan cabai rawit. Masak hingga ikan berubah warna dan matang.

  4. 4

    Masukkan santan instan, garam, dan gula. Aduk perlahan dan masak hingga mendidih kembali. Jangan sampai santan pecah.

  5. 5

    Koreksi rasa. Sajikan Juhu Singkah Kilat selagi panas.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Aceh Kuah Cepat
70% autentik
IndonesiaMieSup Cepat

Mie Aceh Kuah Cepat

Versi lebih sederhana dari Mie Aceh Kuah, menggunakan bumbu instan untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa.

30 mnt 620 kkal

Mie telur kering · Dada ayam fillet, potong dadu · Bumbu instan Mie Aceh · Santan instan

Sop Konro Cepat Praktis
70% autentik
Masakan CepatSup

Sop Konro Cepat Praktis

Versi lebih sederhana dari Sop Konro yang tetap lezat. Menggunakan bumbu konro instan dan iga sapi yang direbus lebih singkat untuk menghemat waktu.

90 mnt 500 kkal

Iga sapi · Air · Bumbu konro instan · Santan instan

Soto Banjar Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Kari Ayam Kilat
70% autentik
Cepat SajiKari

Kari Ayam Kilat

Versi kari ayam yang lebih cepat dibuat menggunakan bumbu kari instan, namun tetap lezat dan cocok untuk makan malam di hari kerja.

30 mnt 450 kkal

Ayam fillet, potong dadu · Kentang, potong dadu · Santan instan · Air