DishkinDishkin
Kembali
Kabuto Kilat
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
220 kkalKalori
22 gProtein
10 gKarbohidrat
9 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Hidangan CepatSup

Kabuto Kilat

70% autentik · Jepang

Versi lebih cepat dari kabuto klasik, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses memasak yang disederhanakan, cocok untuk makan malam hari kerja.

Bahan

Porsi4
  • Fillet ayam potong dadu300 gram
  • Wortel potong korek api1 buah
  • Buncis potong100 gram
  • Kaldu ayam instan700 ml
  • Kecap asin2 sendok makan
  • Minyak wijen1 sendok teh
  • Jahe parut1 sendok teh
  • Garamsecukupnya
  • Lada hitamsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak dalam panci. Tumis jahe parut hingga harum.

  2. 2

    Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan wortel dan buncis, aduk rata.

  4. 4

    Tuang kaldu ayam instan dan kecap asin. Didihkan.

  5. 5

    Masak hingga sayuran empuk dan ayam matang sempurna.

  6. 6

    Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Bumbui dengan garam dan lada hitam secukupnya.

  7. 7

    Sajikan panas dalam mangkuk.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Kabuto Tradisional
Hidangan tradisional
Hidangan UtamaSup

Kabuto Tradisional

Hidangan klasik Jepang yang terbuat dari daging ayam dan sayuran yang direbus perlahan dalam kuah dashi yang gurih, disajikan dengan nasi putih hangat.

60 mnt 300 kkal

Dada ayam tanpa tulang · Jamur shiitake segar · Wortel · Lobak daikon

Kabuto Gaya Kyushu (Motsunabe)
80% autentik
Hidangan UtamaHot PotRegional

Kabuto Gaya Kyushu (Motsunabe)

Variasi regional dari Fukuoka, Kyushu, yang menggunakan jeroan sapi (motsunabe) sebagai bahan utama, dimasak dalam kuah kaldu yang kaya rasa dengan sayuran seperti kol dan daun bawang kucai.

75 mnt 350 kkal

Jeroan sapi (babat, usus) · Kol putih · Daun bawang kucai (nira) · Bawang putih

Laksa Bogor Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Laksa Bogor Kilat

Versi lebih cepat dari Laksa Bogor, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 550 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bumbu dasar kuning instan

Gabus Pucung Kilat
70% autentik
Hidangan CepatSup Ikan

Gabus Pucung Kilat

Versi lebih cepat dari Gabus Pucung, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu memasak.

45 mnt 400 kkal

Ikan gabus fillet, potong dadu · Bumbu dasar kuning instan · Kluwek, rendam dan ambil isinya · Cabai merah, iris

Asem-Asem Daging Sapi Kilat
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Asem-Asem Daging Sapi Kilat

Versi lebih cepat dari asem-asem daging sapi, menggunakan daging yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan rasa asam segar yang khas.

45 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Belimbing wuluh · Tomat merah · Cabai hijau

Brongkos Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Brongkos Kilat

Versi lebih cepat dari Brongkos Yogyakarta, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi giling · Kluwek instan · Tahu putih · Tempe

Tauto Pekalongan Kilat
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Tauto Pekalongan Kilat

Versi lebih cepat dari Tauto Pekalongan, menggunakan daging sapi yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khas tauco.

60 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Tauco · Bawang merah · Bawang putih