DishkinDishkin
Kembali
Milu Siram Tradisional
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
350 kkalKalori
10 gProtein
40 gKarbohidrat
18 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

DessertIndonesia

Milu Siram Tradisional

Hidangan tradisional · Indonesia

Jagung manis segar yang direbus dan disiram dengan kuah santan gurih kental, dilengkapi taburan keju parut dan sedikit garam. Hidangan klasik yang menghangatkan.

Bahan

Porsi4
  • Jagung manis pipil4 bonggol
  • Santan kental500 ml
  • Gula pasir2 sendok makan
  • Garam1/2 sendok teh
  • Keju cheddar parut100 gram
  • Air100 ml

Langkah

  1. 1

    Rebus jagung manis pipil dalam air hingga matang dan empuk. Tiriskan.

  2. 2

    Dalam panci terpisah, campurkan santan kental, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

  3. 3

    Masak campuran santan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan sedikit mengental. Jangan sampai pecah.

  4. 4

    Tata jagung rebus di dalam mangkuk saji.

  5. 5

    Siram jagung dengan kuah santan panas.

  6. 6

    Taburi dengan keju cheddar parut sebelum disajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Banjar Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaSup

Soto Banjar Tradisional

Soto Banjar adalah sup ayam khas Banjar, Kalimantan Selatan, yang kaya rempah dan beraroma kuat. Kuahnya bening kekuningan dengan bumbu khas seperti jintan, adas, dan pala, serta menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih otentik. Disajikan dengan pelengkap seperti soun, telur rebus, dan irisan jeruk nipis.

90 mnt 420 kkal

Ayam kampung · Santan kental · Serai · Daun salam

Kari Ayam Klasik
Hidangan tradisional
IndonesiaKari

Kari Ayam Klasik

Kari ayam klasik yang kaya rasa dengan santan kental, rempah-rempah aromatik, dan potongan ayam empuk. Disajikan dengan nasi putih hangat.

60 mnt 550 kkal

Ayam, potong-potong · Kentang, potong dadu · Santan kental · Santan encer

Garang Asem Ayam Tradisional
Hidangan tradisional
AyamIndonesia

Garang Asem Ayam Tradisional

A classic Javanese dish featuring tender chicken pieces simmered in a fragrant, sour, and spicy broth, wrapped and steamed in banana leaves with a medley of fresh chilies and tomatoes.

75 mnt 320 kkal

Ayam potong dadu · Santan kental · Daun salam · Serai memarkan

Garang Asem Ayam Kuning
65% autentik
AyamIndonesia

Garang Asem Ayam Kuning

Variasi garang asem ayam dengan tambahan bumbu kuning yang memberikan warna dan aroma berbeda, namun tetap mempertahankan cita rasa asam pedas yang segar.

70 mnt 340 kkal

Ayam potong dadu · Santan kental · Air · Bumbu kuning halus (kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri)

Mie Gomak Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaMie

Mie Gomak Tradisional

Mie Gomak klasik yang kaya rasa, dimasak dengan bumbu andaliman khas Batak yang memberikan sensasi pedas dan segar yang unik. Disajikan dengan kuah kental dan taburan bawang goreng.

45 mnt 600 kkal

Mie lidi · Santan kental · Air kaldu sapi · Bumbu andaliman