DishkinDishkin
Kembali
Nasu Likku Simpel
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
650 kkalKalori
45 gProtein
8 gKarbohidrat
50 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Nasu Likku Simpel

70% autentik · Batak

Versi lebih cepat dan mudah dari Nasu Likku, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khas andaliman.

Bahan

Porsi4
  • Daging ayam fillet, potong dadu500 gr
  • Santan instan200 ml
  • Bawang merah, iris tipis5 siung
  • Bawang putih, cincang halus3 siung
  • Cabai rawit hijau, iris5 buah
  • Andaliman1 sdm
  • Serai, memarkan1 batang
  • Daun salam2 lembar
  • Kunyit bubuk1/2 sdt
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan santan instan, andaliman, cabai rawit, serai, daun salam, kunyit bubuk, garam, dan merica. Aduk rata.

  4. 4

    Masak hingga ayam matang dan kuah sedikit mengental. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan Nasu Likku Simpel.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Nasu Likku Tradisional
Hidangan tradisional

Nasu Likku Tradisional

Nasu Likku adalah hidangan khas Batak yang kaya rasa, terbuat dari ayam yang dimasak perlahan dengan bumbu andaliman, santan, dan rempah-rempah pilihan. Aroma khas andaliman memberikan sensasi pedas dan getir yang unik.

90 mnt 700 kkal

Ayam potong · Santan kental · Bawang merah · Bawang putih

Nasu Likku Daun Ubi Tumbuk
85% autentik

Nasu Likku Daun Ubi Tumbuk

Variasi Nasu Likku yang menggunakan daun ubi tumbuk sebagai pelengkap, memberikan tekstur dan rasa yang lebih kaya. Andaliman tetap menjadi bintang utama.

75 mnt 680 kkal

Ayam kampung, potong kecil · Santan kental · Daun ubi jalar, rebus lalu tumbuk kasar · Bawang merah

Pindang Serani Simpel
75% autentik

Pindang Serani Simpel

Versi lebih cepat dan praktis dari Pindang Serani, tetap mempertahankan cita rasa asam, gurih, dan segar khas Jepara dengan sedikit penyesuaian bumbu.

40 mnt 250 kkal

Fillet ikan kakap atau dori · Air · Bawang merah, iris tipis · Bawang putih, cincang halus

Kanji Rumbi Simpel
70% autentik

Kanji Rumbi Simpel

Versi lebih cepat dan sederhana dari Kanji Rumbi, menggunakan daging ayam cincang dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

60 mnt 450 kkal

Beras · Daging ayam cincang · Santan instan · Air

Nasu Palekko Cepat dan Praktis
70% autentik

Nasu Palekko Cepat dan Praktis

A simplified version of Nasu Palekko, designed for busy cooks. It uses pre-ground spices and a quicker cooking method while retaining the core flavors of chicken and eggplant in a coconut milk base.

45 mnt 550 kkal

Daging ayam fillet, potong dadu · Terong ungu, potong dadu · Santan instan · Air

Nasi Megono Simpel
75% autentik

Nasi Megono Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari Nasi Megono, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 350 kkal

Nasi putih hangat · Nangka muda, rebus dan cacah halus · Bumbu dasar kuning instan (opsional) · Bawang merah, iris tipis

Nasu Palekko Tradisional
Hidangan tradisional

Nasu Palekko Tradisional

A classic and authentic Indonesian dish featuring tender chicken pieces simmered in a rich, aromatic coconut milk broth infused with traditional spices. This version emphasizes the traditional preparation for a truly authentic taste.

75 mnt 600 kkal

Daging ayam, potong dadu · Terong ungu, potong dadu · Santan kental · Santan encer