DishkinDishkin
Kembali
Tum Ayam Bali Sederhana
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
320 kkalKalori
28 gProtein
8 gKarbohidrat
18 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

AyamCepatKukus

Tum Ayam Bali Sederhana

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan praktis dari Tum Ayam Bali, menggunakan bumbu instan dan sedikit modifikasi.

Bahan

Porsi4
  • Daging ayam cincang500 gram
  • Bumbu instan ayam betutu/bali100 gram
  • Santan instan65 ml
  • Daun pisang (untuk membungkus)secukupnya
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1/2 sendok teh
  • Minyak goreng1 sendok makan

Langkah

  1. 1

    Campurkan daging ayam cincang dengan bumbu instan, santan instan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

  2. 2

    Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan, beri adonan ayam secukupnya.

  3. 3

    Bungkus adonan ayam rapat, lalu sematkan dengan tusuk gigi atau ikat.

  4. 4

    Kukus bungkusan ayam selama 25-30 menit hingga matang.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Garang Asem Ayam Kilat
70% autentik
AyamCepatIndonesia

Garang Asem Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari garang asem ayam, dimasak tanpa dibungkus daun pisang, namun tetap mempertahankan rasa asam, pedas, dan gurih yang khas.

40 mnt 280 kkal

Ayam potong dadu · Santan instan · Air · Daun salam

Sate Lilit Ayam Cepat
75% autentik
AyamCepat SajiSate

Sate Lilit Ayam Cepat

Versi lebih praktis dari Sate Lilit Bali, menggunakan daging ayam cincang dan bumbu instan atau yang lebih sederhana agar waktu memasak lebih singkat.

40 mnt 420 kkal

Daging ayam cincang · Bumbu sate instan (rasa Bali/Nusantara) · Santan instan · Tepung sagu/tapioka