Scopri le ricette Dishkin nella categoria Gnocchi.
31 risultati
Una versione semplificata e più rapida degli gnocchi di ricotta, arricchiti con scorza di limone per un tocco fresco e agrumato. Serviti con un condimento leggero.
Ricotta fresca · Farina 00 · Uovo medio · Scorza di limone grattugiata
Gnocchi soffici e delicati preparati con ricotta fresca, farina e uova, bolliti fino a doratura e serviti con un semplice sugo al burro e salvia.
Ricotta fresca · Farina 00 · Uova medie · Parmigiano Reggiano grattugiato
Una variante ispirata alla 'semolino alla romana', ma realizzata con la base di gnocchi acqua e farina, gratinati al forno per una crosticina dorata.
Farina 00 · Acqua tiepida · Sale fino · Parmigiano Reggiano grattugiato
Una versione semplificata e velocissima degli gnocchi acqua e farina, conditi con un classico burro fuso e salvia per un gusto delicato.
Farina 00 · Acqua tiepida · Sale fino · Burro
La ricetta classica degli gnocchi fatti in casa con solo acqua e farina, perfetti per assorbire ogni sapore del condimento.
Farina 00 · Acqua tiepida · Sale fino
Una rivisitazione creativa degli gnocchi di zucca, arricchiti dal sapore dolce degli amaretti e dal gusto deciso del gorgonzola.
Zucca (tipo Delica o Butternut) · Farina 00 · Uovo medio · Amaretti secchi sbriciolati
Una versione semplificata degli gnocchi di zucca, utilizzando zucca già cotta e conditi con un semplice sugo di burro e noci.
Purea di zucca (già pronta o avanzata) · Farina 00 · Uovo medio · Burro
Gnocchi morbidi e saporiti preparati con purea di zucca, farina e uova, conditi con burro fuso, salvia e parmigiano.
Zucca (tipo Delica o Butternut) · Farina 00 · Uovo medio · Parmigiano Reggiano grattugiato
Una versione semplificata e più rapida degli gnocchi alla sorrentina, perfetta per quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare al gusto. Utilizza gnocchi pronti e un sugo veloce per un piatto delizioso in pochi minuti.
Gnocchi di patate pronti · Passata di pomodoro · Mozzarella fresca · Parmigiano Reggiano DOP grattugiato
Un classico intramontabile della cucina campana, gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto confortante e saporito, preparato con gnocchi di patate fatti in casa, un sugo di pomodoro fresco, mozzarella filante e basilico profumato, il tutto gratinato al forno.
Patate · Farina 00 · Uovo · Passata di pomodoro
La ricetta classica e intramontabile degli gnocchi di patate fatti in casa, morbidi e saporiti, perfetti per ogni sugo.
Patate farinose · Farina 00 · Uovo · Sale
