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Frittata al Forno Semplice e Veloce
25 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
235 kcalCalorie
15 gProteine
3 gCarboidrati
18 gGrassi

Per porzione · Valori approssimativi stimati dall'IA

Piatti VelociUova

Frittata al Forno Semplice e Veloce

85% autentica · Italiana

Una versione essenziale della frittata al forno, perfetta per quando si ha poco tempo. Solo uova, formaggio e erbe aromatiche per un risultato gustoso e rapido.

Ingredienti

Porzioni4
  • Uova5
  • Formaggio grattugiato (es. Grana Padano o Pecorino)40g
  • Erbe aromatiche miste tritate (es. prezzemolo, erba cipollina)1 cucchiaio
  • Olio extra vergine d'oliva1 cucchiaio
  • Saleq.b.
  • Pepe nero macinato frescoq.b.

Passaggi

  1. 1

    Preriscaldare il forno a 190°C.

  2. 2

    In una ciotola, sbattere le uova con sale e pepe.

  3. 3

    Aggiungere il formaggio grattugiato e le erbe aromatiche tritate. Mescolare bene.

  4. 4

    Scaldare l'olio in una padella antiaderente adatta al forno.

  5. 5

    Versare il composto e cuocere per 2-3 minuti a fuoco medio.

  6. 6

    Trasferire la padella nel forno caldo.

  7. 7

    Cuocere per circa 10-12 minuti, o finché la frittata sarà gonfia e dorata.

  8. 8

    Sfornare e servire calda o tiepida.

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