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Pollo alla Senape Veloce
80% autentica · Italiana
Una versione semplificata e più rapida del pollo alla senape, perfetta per una cena infrasettimanale senza rinunciare al gusto.
Ingredienti
- Petto di pollo a fette sottili500g
- Senape dolce3 cucchiai
- Yogurt greco150g
- Brodo di pollo50ml
- Olio d'oliva1 cucchiaio
- Saleq.b.
- Pepe neroq.b.
- Erba cipollina tritataper guarnire
Passaggi
- 1
Salare e pepare le fette di pollo.
- 2
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto. Cuocere le fette di pollo per 2-3 minuti per lato, fino a doratura.
- 3
In una ciotola, mescolare la senape dolce con lo yogurt greco e il brodo di pollo.
- 4
Versare la salsa sulle fette di pollo nella padella. Mescolare delicatamente.
- 5
Cuocere per altri 2-3 minuti, finché la salsa non si scalda e si lega leggermente al pollo.
- 6
Servire immediatamente, guarnito con erba cipollina tritata.
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