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Tacos di Carne Veloci
25 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
500 kcalCalorie
28 gProteine
30 gCarboidrati
28 gGrassi

Per porzione · Valori approssimativi stimati dall'IA

MessicanaVeloce

Tacos di Carne Veloci

70% autentica · Messicana

Una versione semplificata e veloce dei tacos di carne, perfetta per una cena infrasettimanale. Utilizza carne macinata di manzo condita con spezie messicane e servita in tortillas di farina o mais, con guarnizioni rapide.

Ingredienti

Porzioni4
  • Carne macinata di manzo400g
  • Tortillas di farina o mais8
  • Mix di spezie per tacos (preconfezionato o fatto in casa)2 cucchiai
  • Lattuga iceberg1/2
  • Pomodoro1
  • Formaggio cheddar grattugiato100g
  • Olio vegetale1 cucchiaio
  • Saleq.b.
  • Pepe neroq.b.
  • Acqua60ml

Passaggi

  1. 1

    Cuocere la carne macinata: Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio. Aggiungere la carne macinata e cuocere, sgranandola con un cucchiaio, finché non sarà dorata. Scolare il grasso in eccesso.

  2. 2

    Condire la carne: Aggiungere il mix di spezie per tacos, sale, pepe e acqua alla carne. Mescolare bene e cuocere a fuoco lento per 5-7 minuti, finché il sugo non si sarà addensato.

  3. 3

    Preparare le guarnizioni: Tritare finemente la lattuga e tagliare il pomodoro a cubetti.

  4. 4

    Scaldare le tortillas: Scaldare le tortillas di farina o mais su una piastra calda o in microonde.

  5. 5

    Assemblare i tacos: Farcire ogni tortilla con la carne macinata condita. Guarnire con lattuga, pomodoro e formaggio grattugiato. Servire subito.

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