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Tonno Scottato al Sesamo Veloce
10 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
420 kcalCalorie
38 gProteine
8 gCarboidrati
22 gGrassi

Per porzione · Valori approssimativi stimati dall'IA

PesceVeloce

Tonno Scottato al Sesamo Veloce

85% autentica · Italiana

Una versione semplificata e rapidissima del tonno scottato al sesamo, ideale per una cena improvvisata senza rinunciare al gusto.

Ingredienti

Porzioni4
  • Filetto di tonno fresco500g
  • Semi di sesamo misti80g
  • Olio di semi di girasole2 cucchiai
  • Salsa di soia3 cucchiai
  • Succo di limone1 cucchiaio
  • Saleq.b.
  • Pepe nero macinato frescoq.b.

Passaggi

  1. 1

    Mescolare i semi di sesamo in un piatto.

  2. 2

    Asciugare il tonno e condirlo con sale e pepe.

  3. 3

    Impanare il tonno nei semi di sesamo.

  4. 4

    Scaldare l'olio di semi di girasole in padella a fuoco vivo.

  5. 5

    Scottare il tonno per 1 minuto per lato, fino a doratura dei semi e cottura al sangue all'interno.

  6. 6

    Tagliare il tonno a fette.

  7. 7

    Mescolare salsa di soia e succo di limone per la salsa.

  8. 8

    Servire il tonno affettato con la salsa e uno spicchio di limone.

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