DishkinDishkin
戻る
とうもろこしご飯(炊飯器)
60 時間
かんたん難易度
4人分
評価
栄養成分
470 kcalカロリー
8 gたんぱく質
85 g炭水化物
5 g脂質

1人分あたり · AIによる概算値

とうもろこしご飯(炊飯器)

伝統料理 · 和食

炊飯器で手軽に作れる、とうもろこしの甘みが引き立つ定番の炊き込みご飯です。とうもろこしの粒と実の甘みがご飯に染み込み、食欲をそそります。

材料

人分4
  • 2合
  • とうもろこし(生または冷凍)1本分(約150g)
  • 炊飯器の2合の目盛りまで
  • 小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 醤油小さじ1

手順

  1. 1

    米を研ぎ、炊飯器の内釜に入れる。

  2. 2

    とうもろこしは包丁で実を削ぎ落とすか、冷凍の場合は解凍しておく。

  3. 3

    内釜に水、塩、酒、醤油を加えて軽く混ぜ、2合の目盛りまで水を入れる。

  4. 4

    とうもろこしの実を加えて、全体を軽く混ぜ合わせる。

  5. 5

    炊飯器の通常モードで炊飯する。

  6. 6

    炊きあがったら、10分ほど蒸らし、全体をさっくりと混ぜ合わせる。

このレシピを評価

1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。

まだ評価はありません。

レシピを共有

似ているレシピ

こちらのDishkinレシピもおすすめです。

ピーマンの肉詰め(基本)
伝統料理

ピーマンの肉詰め(基本)

定番のピーマンの肉詰めです。ピーマンの甘みとジューシーなひき肉の旨味が絶妙にマッチします。甘辛い照り焼きソースで仕上げる、ご飯が進む一品です。

30 400 kcal

ピーマン · 豚ひき肉 · 玉ねぎ · パン粉

伝統的な牛すじ煮込み
伝統料理

伝統的な牛すじ煮込み

じっくり煮込んだ牛すじの旨味と大根やこんにゃくの食感が楽しめる、定番の牛すじ煮込みです。出汁の効いた優しい味わいが特徴です。

180 400 kcal

牛すじ肉 · 大根 · こんにゃく · 人参

本格的な豚の角煮 (チャーシュー)
伝統料理

本格的な豚の角煮 (チャーシュー)

豚バラ肉を醤油、みりん、酒、砂糖、生姜、ネギの香味野菜と共にじっくり煮込んだ、とろけるような食感と深い旨味が特徴の伝統的なチャーシューです。ラーメンのトッピングや丼ものに最適です。

180 850 kcal

豚バラ肉塊 · 醤油 · みりん · 酒

豚バラ大根
伝統料理

豚バラ大根

豚バラ肉と大根を、醤油ベースの甘辛い出汁でじっくり煮込んだ、日本の家庭料理の定番です。大根には豚バラの旨味が染み込み、とろとろの豚バラとホクホクの大根の食感が楽しめます。

90 700 kcal

豚バラ肉 · 大根 · 生姜 · 醤油

本格豚の角煮
伝統料理

本格豚の角煮

豚バラ肉をじっくり煮込み、とろけるような食感と深い旨味を引き出した、最も伝統的で本格的な豚の角煮です。

180 700 kcal

豚バラ肉塊 · 長ネギの青い部分 · 生姜(薄切り) · 醤油

肉じゃが(定番)
伝統料理

肉じゃが(定番)

日本の家庭料理の代表格。牛肉とじゃがいも、玉ねぎを甘辛く煮込んだ、ほっとする味わいの煮物です。

40 450 kcal

牛肉(薄切り) · じゃがいも · 玉ねぎ · 人参

定番おでん
伝統料理

定番おでん

日本の冬の定番、家庭で親しまれる具材たっぷりの本格おでんです。鰹と昆布の出汁に、大根、こんにゃく、練り物、卵などがじっくり染み込んだ、心も体も温まる一品です。

120 350 kcal

大根 · こんにゃく · 卵 · ちくわ