25 分時間
ふつう難易度
4人分
—評価
栄養成分
400 kcalカロリー
18 gたんぱく質
40 g炭水化物
18 g脂質
AIによる概算値
スパムと卵黄の照り焼きおにぎり
本格度 80% · 日本
スパムを甘辛く照り焼きにし、さらに卵黄のコクを加えた、ちょっと贅沢なスパムおにぎりです。濃厚な味わいが楽しめます。
材料
人分4
- ご飯400g
- スパム1/2缶 (約200g)
- 焼き海苔4枚
- 醤油大さじ1
- みりん大さじ1
- 砂糖小さじ1
- 卵黄4個
- サラダ油適量
手順
- 1
スパムを1cm厚さにスライスし、フライパンで両面をこんがりと焼く。
- 2
醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、焼いたスパムに絡めて照りが出るまで煮詰める。
- 3
おにぎり型にご飯を入れ、スパムが乗るように形を整える。
- 4
ご飯の上に照り焼きスパムを乗せる。
- 5
スパムの中央にくぼみを作り、卵黄をそっと乗せる。
- 6
焼き海苔を巻き付けて完成。
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