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伝統料理 · アメリカン
サクサクとした食感と口の中で溶けるような滑らかさが特徴の、バター風味豊かなクラシックなスノーボールクッキーです。粉糖をまぶして雪玉のように仕上げます。
室温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜる。
粉砂糖とバニラエッセンスを加えてよく混ぜ合わせる。
薄力粉、アーモンドプードル、塩をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
生地を丸めて直径2.5cm程度のボール状にする。
オーブンシートを敷いた天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
粗熱が取れたら、粉砂糖をまぶして完成。
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
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バターの風味豊かな生地にたっぷりのチョコレートチップが散りばめられた、定番のクラシックなチョコチップクッキーです。外はサクサク、中はしっとりとした食感が楽しめます。
無塩バター · グラニュー糖 · ブラウンシュガー · 卵
シンプルながらもリッチな味わいのクラシックなバタークッキー。サクサクとした食感とバターの風味が口いっぱいに広がります。特別な材料は不要で、手軽に作れる定番レシピです。
無塩バター · グラニュー糖 · 卵黄 · 薄力粉
伝統的なスパイスとクリームチーズフロスティングが特徴の、しっとりとしたキャロットケーキです。くるみやレーズンが食感のアクセントになっています。
薄力粉 · ベーキングソーダ · シナモンパウダー · ナツメグパウダー
熟したバナナの風味を最大限に引き出した、しっとりとした定番のバナナブレッドです。朝食やおやつにぴったり。
熟したバナナ · 薄力粉 · 砂糖 · 無塩バター
ココアパウダーを加えた生地に、チョコレートチップをたっぷり混ぜ込んだ、濃厚なチョコレート好きにはたまらないクッキーです。リッチな味わいが特徴です。
無塩バター · グラニュー糖 · ブラウンシュガー · 卵
サクサクのパイ生地に、甘さ控えめのカスタードクリームとフルーツをたっぷり乗せた、定番のブルッキーです。特別な日にも普段のおやつにもぴったり。
冷凍パイシート · 卵黄 · 砂糖 · 牛乳
伝統的なサクサクのパイ生地に、甘酸っぱいリンゴのフィリングがたっぷり詰まった、まさに王道のアップルパイです。シナモンとナツメグの香りが食欲をそそります。
薄力粉 · 無塩バター · 冷水 · 塩
