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簡単たらちり(レンジ蒸し)
20 時間
かんたん難易度
2人分
評価
栄養成分
180 kcalカロリー
25 gたんぱく質
8 g炭水化物
5 g脂質

AIによる概算値

簡単たらちり(レンジ蒸し)

本格度 70% · 和食

忙しい時でも手軽に作れる、電子レンジを使ったたらちりのアレンジレシピです。鱈と野菜の旨味が凝縮されます。

材料

人分2
  • 300g
  • 長ねぎ1/2本
  • 白菜2枚
  • 大さじ1
  • 少々
  • ポン酢適量

手順

  1. 1

    鱈に軽く塩を振る。

  2. 2

    長ねぎは斜め切り、白菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    耐熱皿に白菜、長ねぎ、鱈の順に重ね、酒を振りかける。

  4. 4

    ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。

  5. 5

    鱈に火が通ったら完成。ポン酢でいただく。

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