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簡単!鶏むね肉の照り焼きチキンサンド
本格度 70% · 和食
鶏むね肉を使い、短時間で手軽に作れる照り焼きチキンサンドです。ヘルシーながらも満足感があり、忙しい時でもさっと作れます。
材料
- 鶏むね肉300g
- 食パン(またはロールパン)4枚
- 醤油大さじ3
- みりん大さじ3
- 砂糖大さじ1
- 片栗粉小さじ1
- キャベツ(千切り)適量
- サラダ油適量
- 塩少々
- 黒こしょう少々
手順
- 1
鶏むね肉は薄切りにし、塩、黒こしょうを振る。片栗粉をまぶす。
- 2
醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、照り焼きソースを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を炒める。火が通ったら照り焼きソースを加えて絡める。
- 4
食パンをトーストする。
- 5
トーストしたパンに千切りキャベツ、照り焼きチキンを乗せる。
- 6
もう一枚のパンで挟む。
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