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速成!レンジで簡単厚焼き卵サンド
本格度 60% · 日本
忙しい時でも手軽に作れる、電子レンジを活用した厚焼き卵サンドです。短時間でふんわりとした卵が作れ、忙しい朝でもすぐに楽しめます。
材料
- 卵2個
- 砂糖小さじ1
- 醤油小さじ1/2
- 水大さじ1
- 食パン(8枚切り)2枚
- マヨネーズ適量
手順
- 1
耐熱容器に卵を割り入れ、砂糖、醤油、水を加えてよく混ぜる。
- 2
ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。一度取り出して混ぜ、さらに30秒加熱する。半熟状になればOK。
- 3
粗熱が取れたら、パンに挟みやすいように形を整えるか切る。
- 4
食パン2枚にマヨネーズを塗り、卵を乗せて挟む。
- 5
食べやすい大きさに切って完成。
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