卵料理

温泉卵と明太子を組み合わせた、和風テイストのエッグスラットです。ご飯にもよく合います。

卵 · じゃがいも · だし汁 · バター

マッシュポテトの代わりに市販のマッシュポテトフレークを使用し、手軽に作れるエッグスラット風のアレンジレシピです。

卵 · マッシュポテトフレーク · 牛乳 · バター

クリーミーなマッシュポテトの中にポーチドエッグを落とし、カリカリのバゲットと共にいただく、人気のブランチメニューです。

卵 · じゃがいも · 生クリーム · バター

定番の厚焼き卵サンドに、ピリ辛の明太子マヨネーズをプラスしたアレンジレシピ。濃厚な旨味とピリッとした辛さが食欲をそそり、大人向けの味わいです。

卵 · 砂糖 · みりん · だし汁

忙しい時でも手軽に作れる、電子レンジを活用した厚焼き卵サンドです。短時間でふんわりとした卵が作れ、忙しい朝でもすぐに楽しめます。

卵 · 砂糖 · 醤油 · 水

ふんわりと焼き上げた厚焼き玉子と、クリーミーなマヨネーズが絶妙にマッチした、定番の厚焼き卵サンドイッチです。パンの耳まで美味しい、満足感のある一品。

卵 · 砂糖 · みりん · だし汁

醤油ベースのタレにコチュジャンやニンニクを加えた、ピリ辛で食欲をそそる味玉です。ご飯のお供にもぴったり。

卵 · 醤油 · みりん · コチュジャン

半熟卵を醤油ベースのタレに漬け込んだ、最もポピュラーで伝統的な味玉です。ラーメンのトッピングや、お弁当のおかずとしても最適です。

卵 · 醤油 · みりん · 酒

とろりとした温泉卵に、ピリ辛の明太子とクリーミーなマヨネーズを和えた、ご飯にもパンにも合う一品です。食感と風味が豊かになります。

卵 · 水 · 明太子 · マヨネーズ

炊飯器の保温機能や、湯煎を利用して手軽に作れる温泉卵です。伝統的な製法より短時間で、似たような食感を楽しめます。

卵 · 水 · 醤油

卵黄はとろり、卵白はゆるく固まった、独特の食感が楽しめる伝統的な温泉卵です。低温でじっくり加熱することで生まれる、繊細な味わいが特徴です。

卵 · 水 · 醤油 · だし汁

福岡・博多の味をイメージした、だし巻き明太子です。明太子に加えて、柚子胡椒や青ネギを加え、爽やかな香りとピリッとした刺激をプラスしました。いつものだし巻き卵とは一味違う、食欲をそそる一品です。

卵 · 明太子 · だし汁 · 砂糖

電子レンジを活用して、短時間で手軽に作れるだし巻き明太子です。忙しい時でも、ふんわりとした卵と明太子の風味が楽しめます。具材を混ぜてレンジで加熱するだけなので、失敗も少なく、お子様にも人気です。

卵 · 明太子 · 牛乳 · マヨネーズ

明太子のピリッとした辛味と旨味が、ふんわりとした卵焼きに絶妙に絡み合う、定番の和風だし巻き卵です。明太子は卵液に混ぜ込むか、巻き込むことで、どこを食べても明太子の風味を楽しめます。

卵 · 明太子 · だし汁 · 砂糖

刻んだネギを加えて風味豊かに仕上げた卵焼き。ネギの香りが食欲をそそり、彩りも良くなります。

卵 · だし汁 · 醤油 · みりん

出汁を使わず、卵と調味料だけで作る手軽な卵焼き。忙しい朝でも簡単に作れる、優しい味わいです。

卵 · 砂糖 · 醤油 · 塩

日本の家庭料理の定番。出汁の旨味と卵のふんわりとした食感が特徴の、風味豊かな卵焼きです。

卵 · だし汁 · 醤油 · みりん

ふんわりジューシーな、基本のだし巻き卵です。出汁の旨味と卵の甘みが絶妙に調和した、定番の味わいをお楽しみください。

卵 · だし汁 · 薄口醤油 · みりん