25 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
150 kcalカロリー
15 gたんぱく質
10 g炭水化物
5 g脂質
AIによる概算値
クイック・シニガン（インスタントタマリンドミックス使用）
本格度 70% · フィリピン料理
インスタントのシニガンミックスを使用して、手軽に作れるシニガンのアレンジレシピです。短時間で本格的な味わいが楽しめます。
材料
人分4
- エビ（殻付き）200g
- オクラ100g
- 長ねぎ1/2本
- 空芯菜（またはほうれん草）1/2束
- トマト1/2個
- インスタントシニガンミックス1袋（約40g）
- 水1リットル
- 塩適量
- 黒こしょう適量
手順
- 1
鍋に水を沸騰させ、インスタントシニガンミックスを加えてよく溶かす。
- 2
エビ、オクラ（ヘタを取って半分に切る）、長ねぎ（斜め切り）、トマト（くし切り）を加える。
- 3
野菜が柔らかくなるまで5〜10分煮る。
- 4
空芯菜（またはほうれん草）を加えてさっと火を通す。
- 5
塩、黒こしょうで味を調えて完成。
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