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간단 오징어젓갈 무침
15 시간
쉬움난이도
4인분
평점
영양 정보
200 kcal칼로리
18 g단백질
10 g탄수화물
10 g지방

AI가 추정한 근사치

간단 오징어젓갈 무침

정통성 70% · 한식

시간이 없을 때 빠르게 만들 수 있는 오징어젓갈 무침입니다. 오징어 대신 시판 오징어젓을 활용하여 간편하게 즐길 수 있습니다.

재료

인분4
  • 시판 오징어젓300g
  • 오이1/2개 (얇게 썬 것)
  • 청양고추1개 (선택 사항, 얇게 썬 것)
  • 홍고추1/2개 (선택 사항, 얇게 썬 것)
  • 다진 마늘1/2큰술
  • 설탕1/2큰술
  • 참기름1큰술
  • 깨소금1큰술
  • 약간

단계

  1. 1

    오이는 얇게 썰어 소금에 살짝 절였다가 물기를 꼭 짜줍니다. (선택 사항)

  2. 2

    볼에 시판 오징어젓, 얇게 썬 오이, 다진 마늘, 설탕을 넣습니다.

  3. 3

    참기름과 깨소금을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 버무립니다.

  4. 4

    기호에 따라 얇게 썬 청양고추와 홍고추를 넣고 살짝 더 버무립니다.

  5. 5

    바로 접시에 담아냅니다.

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