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정통 저속노화 도시락
60 분시간
보통난이도
4인분
—평점
영양 정보
650 kcal칼로리
40 g단백질
60 g탄수화물
28 g지방

1인분 기준 · AI가 추정한 근사치

정통 저속노화 도시락

전통 요리 · 한식

건강한 식재료를 사용하여 천천히 노화하는 데 도움을 주는 전통적인 한국식 도시락입니다. 균형 잡힌 영양과 맛을 자랑합니다.

재료

인분4
  • 현미밥4공기
  • 소고기 (불고기용)200g
  • 간장2큰술
  • 설탕1큰술
  • 다진 마늘1작은술
  • 참기름1작은술
  • 후추약간
  • 시금치200g
  • 국간장1작은술
  • 다진 마늘1/2작은술
  • 참기름1/2작은술
  • 소금약간
  • 연어 필렛200g
  • 올리브 오일1큰술
  • 레몬1/4개
  • 배추김치100g

단계

  1. 1

    현미밥을 짓습니다.

  2. 2

    소고기는 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추를 넣고 재워둡니다.

  3. 3

    시금치는 데쳐서 물기를 짜고 국간장, 다진 마늘, 참기름, 소금으로 무칩니다.

  4. 4

    재워둔 소고기를 팬에 볶아 불고기를 만듭니다.

  5. 5

    연어 필렛에 올리브 오일을 바르고 소금, 후추로 간한 후 팬에 굽거나 오븐에 굽습니다. 레몬 슬라이스를 곁들입니다.

  6. 6

    도시락 통에 현미밥, 불고기, 시금치 나물, 구운 연어, 김치를 보기 좋게 담습니다.

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