정통성 50%
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정통성 70%
전통 요리
정통 태국 그린 커리 (Gaeng Keow Wan)
코코넛 밀크 베이스에 신선한 그린 커리 페이스트, 닭고기, 태국 가지, 바질 등을 넣어 만든 정통 태국 그린 커리입니다. 매콤하면서도 달콤하고 풍부한 맛이 특징입니다.
45 분 450 kcal
그린 커리 페이스트 · 닭고기 (닭가슴살 또는 닭다리살) · 코코넛 밀크 · 태국 가지
정통성 60%
매콤한 닭고기 덮밥 스타일 하이난 치킨 라이스
전통 하이난 치킨 라이스의 특징을 살리면서, 매콤한 닭고기 볶음과 곁들여 덮밥처럼 즐길 수 있도록 변형한 창의적인 레시피입니다.
60 분 700 kcal
닭다리살 · 쌀 · 닭 육수 · 생강
정통성 70%
간편 하이난 치킨 라이스
닭가슴살을 사용하여 조리 시간을 단축하고, 시판 소스를 활용하여 집에서 쉽고 빠르게 즐길 수 있는 하이난 치킨 라이스입니다.
45 분 650 kcal
닭가슴살 · 쌀 · 닭 육수 (또는 물) · 생강
전통 요리
전통 하이난 치킨 라이스
닭고기의 육수를 사용하여 지은 향긋한 밥과 부드러운 닭고기, 그리고 매콤한 칠리소스와 생강 소스가 어우러진 정통 하이난 치킨 라이스입니다.
90 분 750 kcal
닭고기 (통닭) · 쌀 · 닭 육수 · 생강
정통성 75%
탄두리 치킨 꼬치구이
탄두리 양념에 재운 닭고기와 채소를 꼬치에 꿰어 구운 요리입니다. 휴대와 서빙이 간편하며, 바비큐나 파티 음식으로 좋습니다.
60 분 380 kcal
닭고기 (닭가슴살 또는 닭다리살) · 양파 · 파프리카 (색깔별로) · 플레인 요거트
정통성 70%
간편 탄두리 치킨 (오븐/팬)
전통적인 탄두르 오븐 없이도 오븐이나 팬을 사용하여 집에서 쉽게 만들 수 있는 탄두리 치킨입니다. 맛은 비슷하지만 조리 과정이 간편합니다.
45 분 350 kcal
닭고기 (닭다리살 또는 닭가슴살) · 플레인 요거트 · 레몬즙 · 다진 마늘
전통 요리
정통성 80%
정통성 70%
전통 요리
정통성 85%
양고기 파키스타니 사모사
향신료로 맛을 낸 다진 양고기 소를 사용하여 풍미가 깊고 만족스러운 파키스탄 스타일의 사모사입니다.
75 분 500 kcal
다진 양고기 · 양파 · 생강 마늘 페이스트 · 고수 잎
정통성 60%
간편 춘권피 사모사
전통적인 사모사 소를 시판 춘권피를 사용하여 빠르고 쉽게 만든 사모사입니다. 튀기거나 에어프라이어로 조리할 수 있습니다.
30 분 380 kcal
감자 · 양파 · 다진 마늘 · 커민 가루
전통 요리
클래식 감자 사모사
전통적인 향신료로 맛을 낸 감자 소를 바삭한 페이스트리 반죽으로 감싸 튀겨낸 인도 길거리 음식의 정수입니다.
60 분 450 kcal
감자 · 완두콩 · 양파 · 생강
정통성 60%
매콤 달콤 고추장 달마크니
전통적인 간장 베이스에 고추장을 더해 매콤달콤한 맛을 강조한 창의적인 달마크니 레시피입니다. 떡이나 채소를 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.
50 분 580 kcal
닭고기 (닭볶음탕용) · 감자 · 양파 · 떡볶이 떡 (선택)
정통성 70%
전통 요리
정통성 60%
정통성 70%
간편 감자빵 (에어프라이어)
시간이 없을 때 에어프라이어를 활용하여 빠르고 간편하게 만들 수 있는 감자빵입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다.
40 분 300 kcal
삶은 감자 · 핫케이크 가루 · 설탕 · 우유