DishkinDishkin
Kembali
Ayam Kam Heong Cepat & Mudah
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
380 kkalKalori
30 gProtein
12 gKarbohidrat
22 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

AyamMasakan Pantas

Ayam Kam Heong Cepat & Mudah

75% asli · Masakan Cina Malaysia (Adaptasi)

Versi ringkas Ayam Kam Heong yang mengekalkan rasa utama tetapi menggunakan masa penyediaan yang lebih singkat. Sesuai untuk hidangan harian.

Bahan

Hidangan4
  • Isi ayam, potong dadu500g
  • Bawang putih, cincang3 ulas
  • Cili kering flakes1 sudu teh
  • Daun kari1 tangkai
  • Serbuk kari1 sudu teh
  • Sos tiram2 sudu besar
  • Kicap cair1 sudu besar
  • Gula1/2 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Lada hitamsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu besar
  • Air3 sudu besar
  • Bawang goreng (untuk taburan)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan cili kering flakes dan daun kari, tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan isi ayam, masak hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukkan serbuk kari, sos tiram, kicap cair, gula, garam, dan lada hitam. Kacau rata.

  5. 5

    Tuangkan air, masak hingga ayam empuk dan sos sedikit pekat.

  6. 6

    Sesuaikan rasa. Taburkan bawang goreng sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah
70% asli
AyamMudahNasi

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah

Versi ringkas Nasi Ayam Panggang yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 550 kkal

Isi ayam (dada atau peha tanpa tulang) · Beras · Bawang putih (cincang) · Halia (parut)

Nasi Ayam Panggang Berempah Utara
80% asli
AyamNasiUtara

Nasi Ayam Panggang Berempah Utara

Nasi Ayam Panggang gaya Utara yang kaya dengan aroma rempah ratus seperti jintan, ketumbar, dan bunga lawang, memberikan rasa yang lebih kompleks dan mendalam.

100 min 700 kkal

Ayam utuh · Beras · Bawang merah · Bawang putih

Kuey Teow Ladna Cepat & Mudah
75% asli
NoodleQuick Meal

Kuey Teow Ladna Cepat & Mudah

Versi ringkas kuey teow ladna yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa yang memuaskan.

25 min 560 kkal

Kuey teow · Isi ayam rebus/goreng siap · Udang beku · Sayuran campur beku (kacang peas, lobak merah, jagung)

Mee Kolok Ayam Panggang Istimewa
80% asli
AyamMiSarawak

Mee Kolok Ayam Panggang Istimewa

Satu variasi Mee Kolok yang menggunakan ayam panggang (char siu) sebagai protein utama, memberikan rasa manis dan sedikit hangus yang unik. Kuahnya lebih pekat dan kaya.

60 min 550 kkal

Mi kuning segar · Ayam (bahagian dada atau paha) · Bahan perapan ayam: kicap manis, sos tiram, madu, bawang putih cincang, halia parut, serbuk lima rempah · Bawang putih (cincang)

Mee Bandung Muar Ekspres
70% asli
Masakan PantasMi

Mee Bandung Muar Ekspres

Versi ringkas Mee Bandung Muar yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah yang dipercepatkan.

30 min 650 kkal

Mi kuning · Isi ayam (hiris) · Pes cili kering segera · Bawang merah (hiris)