DishkinDishkin
Kembali
Hokkien Mee Penang Cepat & Mudah
45 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
720 kkalKalori
42 gProtein
62 gKarbohidrat
38 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

CepatMiSup

Hokkien Mee Penang Cepat & Mudah

70% asli · Malaysia

Versi ringkas Hokkien Mee Penang yang menggunakan stok udang segera dan bahan-bahan yang lebih mudah didapati, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa yang memuaskan.

Bahan

Hidangan4
  • Stok udang segera1.5 liter
  • Udang (sederhana)200g
  • Isi ayam150g
  • Mi kuning (mi telur)300g
  • Bihun (mi beras nipis)100g
  • Bawang putih (dicincang)3 ulas
  • Pes cili2 sudu makan
  • Taugeh100g
  • Bawang gorengsecukupnya
  • Daun bawang (dihiris)secukupnya
  • Garamsecukup rasa
  • Airsecukupnya
  • Minyak masaksecukupnya

Langkah

  1. 1

    Celur mi kuning dan bihun. Toskan.

  2. 2

    Dalam periuk, panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan pes cili dan kacau rata.

  4. 4

    Tuang stok udang segera dan air secukupnya. Didihkan.

  5. 5

    Masukkan udang dan hirisan ayam. Masak hingga udang bertukar warna dan ayam masak.

  6. 6

    Perasakan dengan garam. Masukkan taugeh, kacau sebentar.

  7. 7

    Sajikan mi dan bihun dalam mangkuk. Tuangkan kuah bersama udang dan ayam. Taburkan bawang goreng dan daun bawang.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Hokkien Mee Penang Klasik
Hidangan tradisional
MiSupTradisional

Hokkien Mee Penang Klasik

Hidangan mi udang pedas dan beraroma yang merupakan kegemaran di Pulau Pinang, menampilkan mi kuning dan bihun dalam kuah udang pekat yang kaya rasa, dihiasi dengan udang segar, daging, sayuran, dan sambal.

90 min 750 kkal

Udang segar · Daging babi (perut atau bahu) · Mi kuning (mi telur) · Bihun (mi beras nipis)

Hokkien Mee Penang 'Seafood' Istimewa
80% asli
Makanan LautMiSup

Hokkien Mee Penang 'Seafood' Istimewa

Variasi Hokkien Mee Penang yang diperkaya dengan pelbagai jenis makanan laut seperti sotong dan ketam, memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks dan mewah kepada hidangan klasik ini.

75 min 730 kkal

Udang segar · Sotong (dipotong cincin) · Isi ketam · Mi kuning (mi telur)

Mee Hoon Sup Ekspres
70% asli
CepatMiSup

Mee Hoon Sup Ekspres

Versi ringkas mee hoon sup yang cepat disediakan, sesuai untuk hidangan tengah hari atau malam yang pantas.

20 min 350 kkal

Mee hoon (bihun segera) · Isi dada ayam (hiris nipis) · Bebola ikan (hiris) · Air

Asam Laksa Ekspres (Versi Cepat)
60% asli
CepatMiSup

Asam Laksa Ekspres (Versi Cepat)

Resipi Asam Laksa yang dipermudahkan untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan langkah yang lebih ringkas tanpa mengorbankan rasa masam dan pedas yang menjadi ciri khas laksa.

30 min 520 kkal

Ikan sardin dalam tin (sos tomato) · Asam keping · Bunga kantan · Daun selada

Mee Sapi Sabah Ekspres
70% asli
CepatMiSup

Mee Sapi Sabah Ekspres

Versi ringkas Mee Sapi Sabah yang membolehkan anda menikmati keenakannya dalam masa yang lebih singkat, sesuai untuk hari yang sibuk.

30 min 550 kkal

Daging lembu rebus (hiris nipis) · Mee kuning · Bebola daging lembu · Serbuk sup daging (stok siap pakai)

Mee Hoon Sup Klasik
Hidangan tradisional
MiSup

Mee Hoon Sup Klasik

Sup mee hoon klasik yang kaya rasa, dihidangkan dengan ayam empuk, sayuran segar, dan kuah kaldu ayam yang harum.

45 min 380 kkal

Mee hoon (bihun kering) · Isi ayam (dada atau paha) · Bawang putih · Halia

Mee Goreng Basah Ekspres
80% asli
CepatGorengMi

Mee Goreng Basah Ekspres

Versi ringkas Mee Goreng Basah yang cepat disediakan, sesuai untuk hidangan makan malam pantas tanpa mengorbankan rasa.

20 min 420 kkal

Mi kuning · Telur · Kek ikan (hiris) · Taugeh

Laksa Lemak Cepat & Mudah
70% asli
Cepat & MudahMiSup

Laksa Lemak Cepat & Mudah

Versi ringkas laksa lemak yang menggunakan pes laksa segera untuk menjimatkan masa, namun tetap mengekalkan rasa lemak dan pedas yang digemari.

30 min 580 kkal

Pes Laksa Segera · Santan · Air · Mi kuning