DishkinDishkin
Kembali
Rendang Daging Kerisik Cepat & Mudah
90 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
600 kkalKalori
40 gProtein
15 gKarbohidrat
45 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Masakan CepatMasakan DagingRendang

Rendang Daging Kerisik Cepat & Mudah

70% asli · Masakan Melayu

Versi rendang daging yang lebih ringkas dan cepat dimasak, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

Bahan

Hidangan4
  • Daging lembu (dipotong kiub kecil)500 g
  • Santan kotak400 ml
  • Pes Rendang segera4 sudu besar
  • Kerisik100 g
  • Serai (diketuk)2 batang
  • Daun limau purut3 helai
  • Asam keping1 keping
  • Garamsecukup rasa
  • Gula1 sudu teh
  • Minyak masak2 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis pes rendang segera dan serai sehingga harum.

  2. 2

    Masukkan daging lembu dan kacau sehingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan santan kotak, kerisik, daun limau purut, dan asam keping. Kacau rata.

  4. 4

    Masak dengan api sederhana sambil dikacau sehingga kuah pekat dan daging empuk. Tambah sedikit air jika terlalu kering.

  5. 5

    Perasakan dengan garam dan gula. Hidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Mee Rebus Johor Ekspres
70% asli
Masakan CepatMi

Mee Rebus Johor Ekspres

Versi ringkas mee rebus Johor yang masih mengekalkan rasa kuah yang sedap, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

45 min 550 kkal

Mee kuning · Pes mee rebus segera · Keledek (serbuk) · Bawang merah

Nasi Dagang Ekspres
70% asli
Cepat & MudahNasi

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)