85% autentisk
Provençalsk Tomatgalette
En smakfull galette inspirert av Sør-Frankrike, med soltørkede tomater, oliven, urter de Provence og en hint av ansjos for ekstra dybde.
70 min 480 kcal
Hvetemel · Kaldt smør · Isterninger · Salt
Kategorier Oppskrifter i kategorien 
Vegetar
Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Vegetar.
Vegetar-oppskrifter
158 resultater
70% autentisk
Rask Tomatgalette med Butterdeig
En lynrask versjon av tomatgalette ved bruk av ferdigkjøpt butterdeig. Perfekt for en travel dag.
30 min 350 kcal
Ferdigkjøpt butterdeig · Cherrytomater · Mozzarellaost · Olivenolje
Tradisjonell rett
Klassisk Tomatgalette
En rustikk og deilig galette med saftige tomater, urter og en sprø butterdeigbunn. Perfekt som forrett eller lett lunsj.
60 min 420 kcal
Hvetemel · Kaldt smør · Isterninger · Salt
75% autentisk
Tomatpai med Mozzarella og Pesto
En kreativ vri på den klassiske tomatpaien, med tilsetning av aromatisk pesto for ekstra smak. En herlig kombinasjon for de som ønsker noe litt annerledes.
70 min 520 kcal
Hvetemel · Smør · Iskaldt vann · Tomater
60% autentisk
Tarte Flambée med Sopp og Urter
En vegetarisk variant av Tarte Flambée med en blanding av sopp og friske urter, som gir en jordlig og aromatisk smak.
35 min 330 kcal
Hvetemel · Vann · Olivenolje · Salt
60% autentisk
Muhammara med Soltørkede Tomater og Røkt Paprika
En spennende vri på muhammara som tilfører umami fra soltørkede tomater og en røykfylt dybde fra røkt paprikapulver.
40 min 320 kcal
Røde paprika (ristede, som i klassisk oppskrift) · Valnøtter (ristede) · Soltørkede tomater i olje (avrent) · Brødsmuler (fra landbrød)
70% autentisk
Rask Muhammara med Ristede Paprika på Glass
En forenklet versjon av muhammara som bruker ferdigristede paprika på glass for å spare tid. Fortsatt deilig og full av smak.
15 min 280 kcal
Ristede paprika på glass (god kvalitet) · Valnøtter (ristede) · Brødsmuler (fra tørt brød) · Granateplemelasse
Tradisjonell rett
Klassisk Muhammara
En rik og smakfull dipp laget av ristede røde paprika, valnøtter, granateplemelasse og krydder. Perfekt som forrett eller tilbehør.
30 min 300 kcal
Røde paprika (helst Tyrkisk eller Balkan-stil) · Valnøtter (ristede) · Brødsmuler (gjerne fra daggammelt landbrød) · Granateplemelasse
Tradisjonell rett
Klassisk Baba Ganoush
En autentisk, røykfylt auberginedipp laget ved å grille auberginen over åpen flamme for å oppnå den karakteristiske smaken.
45 min 200 kcal
Aubergine · Tahini · Sitronsaft · Hvitløk
75% autentisk
Orzosalat med Middelhavssmaker og Grillet Halloumi
En kreativ vri på orzosalat med middelhavssmaker, toppet med grillet halloumi for ekstra tekstur og saltighet.
35 min 550 kcal
Orzo pasta · Halloumiost · Ovnsbakte paprika · Artisjokkhjerter i lake, avrent
70% autentisk
Linsesalat med Feta, Røstede Grønnsaker og Balsamico
En mer robust variant med sødme fra ovnsbakte grønnsaker som søtpotet og paprika, kombinert med linser, feta og en fyldig balsamico-dressing.
50 min 420 kcal
Grønne linser · Søtpotet · Rød paprika · Fetaost
Tradisjonell rett
Klassisk Linsesalat med Feta
En frisk og mettende salat med grønne linser, smuldret fetaost, friske grønnsaker og en syrlig vinaigrette. Perfekt som en lett lunsj eller som tilbehør.
30 min 450 kcal
Grønne linser · Fetaost · Agurk · Cherrytomater
75% autentisk
Kikertsalat med Avokado og Krydret Vinaigrette
En smakfull variant med en litt mer kompleks dressing, som inkluderer dijonsennep og en anelse chili for ekstra piff.
20 min 420 kcal
Kikerter (hermetiske) · Avokado · Cherrytomater · Rødløk
Tradisjonell rett
Klassisk Kikertsalat med Avokado
En frisk og mettende salat med kikerter, kremet avokado, rødløk og en syrlig sitronvinaigrette. Perfekt som lunsj eller en lett middag.
15 min 400 kcal
Kikerter (hermetiske) · Avokado · Rødløk · Fersk persille
85% autentisk
Fennikel- og Appelsinsalat med Ristede Nøtter
En smakfull vri på den klassiske salaten, med ekstra tekstur og dybde fra ristede valnøtter.
20 min 300 kcal
Fennikel · Appelsiner · Valnøtter · Ruccola
Tradisjonell rett
Klassisk Fennikel- og Appelsinsalat
En forfriskende og lett salat med den perfekte balansen mellom søtt og syrlig, med sprø fennikel og saftige appelsiner.
15 min 200 kcal
Fennikel · Appelsiner · Frisk mynte · Olivenolje
70% autentisk
Bakte Gulrøtter med Tahini og Honning-Dressing med Granateple
En kreativ vri med sødme fra honning og syrlighet fra granateplekjerner som komplementerer den nøtteaktige tahinidressingen og de søte bakte gulrøttene.
50 min 350 kcal
Gulrøtter · Olivenolje · Salt · Svart pepper
80% autentisk
Raske Bakte Gulrøtter med Enkel Tahinidressing
En lynrask versjon av bakte gulrøtter med en forenklet tahinidressing, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkjøpt tahini og enklere tilberedning.
30 min 280 kcal
Gulrøtter · Olivenolje · Salt · Svart pepper
Tradisjonell rett
Klassiske Bakte Gulrøtter med Tahinidressing
En enkel, men smakfull rett der søte bakte gulrøtter kombineres med en kremet og nøtteaktig tahinidressing, toppet med ristede sesamfrø og fersk persille.
45 min 400 kcal
Gulrøtter · Olivenolje · Salt · Svart pepper
80% autentisk
Ovnsbakte rosenkål med parmesan og balsamico
En smakfull vri med sødme fra balsamicoeddik som komplementerer den salte parmesanen og rosenkålen.
35 min 220 kcal
Rosenkål · Olivenolje · Revet parmesan · Balsamicoeddik