DishkinDishkin
Terug
Snelle Bojo (Bojo Fiso)
60 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
8Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
400 kcalCalorieën
4 gEiwitten
55 gKoolhydraten
20 gVetten

Geschatte waarden door AI

DessertSnelle receptenSurinaams-geïnspireerd

Snelle Bojo (Bojo Fiso)

70% authentiek · Surinaams-geïnspireerd

Een vereenvoudigde versie van Bojo, sneller te maken met minder ingrediënten, maar nog steeds heerlijk.

Ingrediënten

Porties8
  • Geraspte cassave750 g
  • Kokosmelk200 ml
  • Boter, gesmolten150 g
  • Suiker200 g
  • Eieren2
  • Rozijnen100 g
  • Zout1 snufje

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een bakvorm in.

  2. 2

    Meng in een kom de geraspte cassave, kokosmelk, gesmolten boter, suiker, eieren en zout.

  3. 3

    Voeg de rozijnen toe en meng goed.

  4. 4

    Giet het beslag in de bakvorm.

  5. 5

    Bak gedurende 45-55 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en een tandenstoker er schoon uitkomt.

  6. 6

    Laat iets afkoelen voordat je het serveert.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Broeder
70% authentiek
DessertSnel

Snelle Broeder

Een vereenvoudigde versie van de traditionele broeder, sneller te bereiden met minder ingrediënten, ideaal voor een snelle lekkernij.

45 min 450 kcal

Wit brood · Melk · Suiker · Eieren