DishkinDishkin
Terug
Snelle Zeebaars met Citroen en Boter
15 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Snelle maaltijdVis

Snelle Zeebaars met Citroen en Boter

80% authentiek · Mediterraan

Een vereenvoudigde versie van gebakken zeebaars, perfect voor een snelle weekdagmaaltijd. De vis wordt snel gebakken en afgemaakt met een eenvoudige citroen-botersaus.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Zeebaarsfilets4
  • Citroen1/2
  • Boter2 eetlepels
  • Olijfolie1 eetlepel
  • Verse peterselie (optioneel)1 eetlepel, gehakt
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Bestrooi de zeebaarsfilets met zout en peper.

  2. 2

    Verhit olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.

  3. 3

    Bak de zeebaarsfilets aan beide kanten goudbruin, ongeveer 3-4 minuten per kant, afhankelijk van de dikte.

  4. 4

    Haal de vis uit de pan en houd warm. Voeg de boter toe aan de pan en laat smelten.

  5. 5

    Knijp het sap van een halve citroen in de gesmolten boter. Roer goed door.

  6. 6

    Giet de citroen-botersaus over de zeebaars en bestrooi eventueel met gehakte peterselie.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.