DishkinDishkin
Terug
Snelle Dorade uit de Oven met Knoflook en Peterselie
30 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
HoofdgerechtSnelVis

Snelle Dorade uit de Oven met Knoflook en Peterselie

80% authentiek · Mediterrane

Een snelle en smaakvolle variant van dorade uit de oven, perfect voor een doordeweekse avond. De knoflook en peterselie geven een heerlijke aroma.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Dorade4 stuks
  • Knoflook4 teentjes
  • Verse peterselie1 bosje
  • Olijfolie3 eetlepels
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. 2

    Spoel de dorades van binnen en van buiten af en dep ze droog.

  3. 3

    Hak de knoflook fijn en hak de peterselie grof.

  4. 4

    Meng de gehakte knoflook en peterselie met de olijfolie, zout en peper.

  5. 5

    Wrijf de vissen in met het knoflook-peterselie mengsel, ook in de buikholte.

  6. 6

    Leg de vissen in een ovenschaal.

  7. 7

    Bak de dorades in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot het vlees gaar is.

  8. 8

    Serveer direct, eventueel met een partje citroen.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.