DishkinDishkin
Terug
Snelle Funchi met Kaas
25 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
HoofdgerechtSnelle maaltijd

Snelle Funchi met Kaas

70% authentiek · Curaçaos-geïnspireerd

Een snellere versie van funchi waarbij kaas wordt toegevoegd voor extra smaak en een romigere textuur. Perfect voor een doordeweekse avond.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Fijne maïsmeel200 gram
  • Water750 ml
  • Geraspte kaas (bijv. Edammer of Goudse)100 gram
  • Zout0.5 theelepel

Stappen

  1. 1

    Breng het water met zout aan de kook.

  2. 2

    Voeg al roerend de maïsmeel toe tot een glad mengsel ontstaat.

  3. 3

    Blijf roeren op laag vuur gedurende ongeveer 10-15 minuten, tot de pap dikker wordt.

  4. 4

    Roer de geraspte kaas erdoor tot deze gesmolten is en het mengsel egaal is.

  5. 5

    Schep de funchi in kommen of serveer direct.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.