Zoete Aardappelfriet met Rozemarijn en Knoflook
80% authentiek · Mediterraan-geïnspireerd
Een aromatische twist met verse rozemarijn en knoflook, die een heerlijke geur en smaak toevoegen aan de zoete aardappelfrietjes uit de airfryer.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Zoete aardappelen800 gram
- Olijfolie2 eetlepels
- Verse rozemarijn2 takjes, fijngehakt
- Knoflookteentjes2, fijngehakt
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Was de zoete aardappelen en snijd ze in frietjes.
- 2
Dep de frietjes goed droog.
- 3
Meng in een grote kom de frietjes met olijfolie, fijngehakte rozemarijn, fijngehakte knoflook, zout en peper.
- 4
Verwarm de airfryer voor op 180°C.
- 5
Plaats de frietjes in het mandje van de airfryer in een enkele laag.
- 6
Bak gedurende 18-22 minuten, halverwege het mandje goed schudden, tot de frietjes gaar en goudbruin zijn.
- 7
Controleer of de knoflook niet verbrandt; voeg eventueel later toe als je bang bent dat het te snel gaat.
- 8
Serveer de frietjes warm, eventueel gegarneerd met extra verse rozemarijn.
